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quinta-feira, 29 de janeiro de 2015
quarta-feira, 28 de janeiro de 2015
SALMÃO COM CROSTA DE GERGELIM
Ingredientes:
– 1 posta de salmão fresco
– 1 punhado de gergelim preto e mais um pouco do branco
Preparo:
1. Misture os 2 tipos de gergelim.
2. Jogue e espalhe dos dois lados do salmão cru.
3. Coloque em uma travessa de vidro e ponha para assar. Deixe uns 20 minutos no forno e tá pronto!
ou
Coloque a frigideira no fogo e deixe bem quente. Depois coloque o salmão para selar. Não coloco nada, pois o salmão já é muito gorduroso. Deixe por uns 7 minutos de um lado. Depois vire e deixe mais uns 7 minutos ou mais, até que esteja inteiro cozido.
– 1 posta de salmão fresco
– 1 punhado de gergelim preto e mais um pouco do branco
Preparo:
1. Misture os 2 tipos de gergelim.
2. Jogue e espalhe dos dois lados do salmão cru.
3. Coloque em uma travessa de vidro e ponha para assar. Deixe uns 20 minutos no forno e tá pronto!
ou
Coloque a frigideira no fogo e deixe bem quente. Depois coloque o salmão para selar. Não coloco nada, pois o salmão já é muito gorduroso. Deixe por uns 7 minutos de um lado. Depois vire e deixe mais uns 7 minutos ou mais, até que esteja inteiro cozido.
segunda-feira, 26 de janeiro de 2015
sábado, 24 de janeiro de 2015
SUCO DE COUVE..
Lave muito bem as folhas de couve-manteiga. E para preparar um copo de suco antioxidante com 300 ml, coloque duas ou três folhas no liquidificador e junte o suco de duas laranjas.O preparo deve ser consumido imediatamente e o ideal é beber o suco pela manhã.
segunda-feira, 19 de janeiro de 2015
SALADAS EM POTES..PRÁTICO..
Comece com o molho no fundo. Assim, você não precisa guardá-lo
separadamente. Além de já ser super prático, principalmente se você vai
transportar a sua salada.
- Agora, é o momento de colocar os vegetais. Cenouras, cebola, tomates picados, pimentões etc. Pense em coisas que ficarão gostosas em contato com o molho.
- Depois, coloque as folhas (elas devem estar secas), picadas no tamanho que preferir.
- Por fim, coloque a proteína, picadinha. Nesse momento você pode colocar algumas sementes e oleaginosas para acrescentar crocância. Frutas também dão um sabor agridoce ótimo.
- Na hora de comer, é só sacudir a jarra para o molho espalhar, e consumir!”
Fonte:Blog Carol Buffara.
- Agora, é o momento de colocar os vegetais. Cenouras, cebola, tomates picados, pimentões etc. Pense em coisas que ficarão gostosas em contato com o molho.
- Depois, coloque as folhas (elas devem estar secas), picadas no tamanho que preferir.
- Por fim, coloque a proteína, picadinha. Nesse momento você pode colocar algumas sementes e oleaginosas para acrescentar crocância. Frutas também dão um sabor agridoce ótimo.
- Na hora de comer, é só sacudir a jarra para o molho espalhar, e consumir!”
Fonte:Blog Carol Buffara.
quinta-feira, 15 de janeiro de 2015
terça-feira, 13 de janeiro de 2015
segunda-feira, 12 de janeiro de 2015
domingo, 11 de janeiro de 2015
terça-feira, 6 de janeiro de 2015
sábado, 3 de janeiro de 2015
SUCOS PURIFICADORES DOS RINS..
Melancia Flush
4 xícaras de melancia fresca, picadas
1 Punhado de manjericão fresco
Esse suco pode ser feito tanto na centrifuga como no liqüidificador!
Salsa Purificadora
½ xícara de salsa fresca
2 talos de aipo (salsao)
1 cenoura
1 pepino
Dandy love
3 folhas dente-de-leão
1/2 maçã verde
2 talos de aipo
1/2 limão
1 talo de brócolis
Rabanete
2 xícaras de rabanetes, picados
1 talo de aipo
1 pepino
1/2 limão
Green
1 Punhado de espinafre
1 Punhado de couve
1/2 maçã verde
1/2 limão
1 pedaço de gengibre fresco (fatia fina)
½ xícara de salsa fresca
Green power
1/2 cabeça de repolho vermelho
1/2 limão
1 pepino
1 talo de brócolis
¼ xícara de coentro fresco
4 xícaras de melancia fresca, picadas
1 Punhado de manjericão fresco
Esse suco pode ser feito tanto na centrifuga como no liqüidificador!
Salsa Purificadora
½ xícara de salsa fresca
2 talos de aipo (salsao)
1 cenoura
1 pepino
Dandy love
3 folhas dente-de-leão
1/2 maçã verde
2 talos de aipo
1/2 limão
1 talo de brócolis
Rabanete
2 xícaras de rabanetes, picados
1 talo de aipo
1 pepino
1/2 limão
Green
1 Punhado de espinafre
1 Punhado de couve
1/2 maçã verde
1/2 limão
1 pedaço de gengibre fresco (fatia fina)
½ xícara de salsa fresca
Green power
1/2 cabeça de repolho vermelho
1/2 limão
1 pepino
1 talo de brócolis
¼ xícara de coentro fresco
sexta-feira, 2 de janeiro de 2015
PANQUECAS SEM GLÚTEN E LACTOSE.
Sem glúten e lactose:
200g de farinha de arroz
40g de açúcar
1 colher (chá) de fermento em pó
1 pitada de sal
2 ovos
50ml de óleo
180ml de leite de soja
1 colher (chá) de extrato de baunilha
40g de açúcar
1 colher (chá) de fermento em pó
1 pitada de sal
2 ovos
50ml de óleo
180ml de leite de soja
1 colher (chá) de extrato de baunilha
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Aqueça uma frigideira anti-aderente em fogo médio. Coloque um
pouco da massa na frigideira , formando
um círculo de aproximadamente 10 cm. Quando a borda começar a ficar
dura, depois de um minuto ou dois, vire a panqueca. Ela deve estar
dourada. Deixe o mesmo tempo do outro lado até dourar.
Sirva com mel, calda de chocolate, frutas vermelhas, o que preferir.
Sirva com mel, calda de chocolate, frutas vermelhas, o que preferir.
quinta-feira, 1 de janeiro de 2015
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